Tagesessen

AB MONTAG, den 18. November 2019

Montag
Rinder- und Burgunderbraten,
Erbsen u. Wurzeln, Kroketten
***
Tagesdessert

Dienstag
Tagessuppe
***
Apfel-Entenleber-Geschnetzeltes,
Kartoffelpüree

Mittwoch
Kalbsfrikassee
mit Erbsen u. Pilzen, Reis
***
Tagesdessert

Donnerstag
Tagessuppe
***
Hackbraten,
Spiegelei, Bratkartoffeln

Freitag
Gebratene Heringe, Gurkengemüse, Senfsauce,
Salzkartoffeln
***
Tagesdessert

11. November bis 23. Dezember 2019

Ganze Bokelholmer Freiland-Gans
–krosch gebraten aus der Röhre
und am Tisch tranchiert–
serviert mit Apfel- Rosinen Füllung, Apfelrotkraut, Rosenkohl,
Kartoffelknödeln und Salzkartoffeln

1 Gans ab 4 Personen
je Person 34,50 Euro

incl. Gänseschmalz für zu Hause

Damit wir Ihnen Ihre Gans traditionell, zünftig und krosch zubereiten können, bitten wir um Ihre Vorbestellung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch