Ganze Wankendorfer Freiland-Gans
–krosch gebraten aus der Röhre
und am Tisch tranchiert–
serviert mit Apfel- Rosinen Füllung, Apfelrotkraut, Speck-Rosenkohl,
Kartoffelknödeln und Salzkartoffeln

1 Gans ab 4 Personen
je Person Fünfundfünfzig Euro

incl. Gänseschmalz für zu Hause

Damit wir Ihnen Ihre Gans traditionell, zünftig und krosch zubereiten können, bitten wir um Ihre Vorbestellung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch